Состав и приготовление
Дикий чеснок (черемша) полезно употреблять в свежем виде как салат (листья и луковицы или только луковицы) по 5 – 10 г в день; можно чайную ложку измельченных луковиц залить 250 мл кипятка и, хорошо закрыв, настоять в течение 1 ч. Принимают по 30 мл (рюмка) 3 раза в день перед едой.
Источник
Лучший травник от знахаря. Народные рецепты здоровья · Глава «Атеросклероз», абзац 88