Состав и приготовление
Стакан свежих измельченных зеленых корок плодов грецкого ореха смешать с 3 стаканами сахара или меда, варить в закрытой посуде на слабом огне один час, постоянно помешивая содержимое. Сироп процедить, остаток отжать. Хранить в темном прохладном месте. Принимать при ангинах по чайной ложке на стакан чая 3 – 4 раза в день.
Мёд не дают детям младше 12 месяцев. Подробнее.
Источник
Лучший травник от знахаря. Народные рецепты здоровья · Глава «Ангина (тонзиллит острый)», абзац 25