Измельченные дольки головки чеснока смешивают со стаканом простокваши и, плотно закрыв, выдерживают ночь. Принимают в течение следующего дня в 2 – 3 приема перед едой.
Источник
Лучший травник от знахаря. Народные рецепты здоровья · Глава «Атеросклероз», абзац 82