Сырьё в источниках
Листья и трава. Название вида в рецепте следует сохранять: перечная и полевая мята не тождественны.
Как сопоставлять записи
Сначала проверьте название растения или продукта, затем часть сырья, состояние и форму состава. «Листья», «корень», «сок» и «масло» нельзя заменять друг другом без изменения рецепта. В связанном каталоге ниже показаны записи, где ингредиент найден в тексте.
О названиях
Эта карточка — указатель по книгам, а не определитель растений. Она не подтверждает, что все похожие бытовые названия обозначают один ботанический вид. Для сбора дикорастущего сырья требуется точное определение вида.
Составы и совместимость
Наличие в народном сборнике не гарантирует переносимости. Важно учитывать весь состав, аллергии и лекарства; для многокомпонентной смеси нельзя оценивать только одно растение.
Листья мяты и концентрированное эфирное масло — разные формы.